【研究で判明】コーヒーが筋トレとダイエットに効く5つの理由

筋トレ

1. コーヒーに含まれるカフェインが脂肪燃焼を促進

コーヒーに含まれる「カフェイン」には、脂肪を分解し、エネルギーとして使いやすくする作用があります。
これは「リポリシス(脂肪分解)」と呼ばれ、交感神経が刺激されることで脂肪酸が血中に放出される現象です。
実際に、アメリカのスポーツ医学会(ACSM)の報告でも、カフェイン摂取後の有酸素運動で脂肪燃焼率が向上することが示されています。

2. トレーニング中の集中力とパフォーマンスを向上

カフェインは中枢神経を刺激して集中力を高め、トレーニング中のパフォーマンスを向上させる効果があります。
JSC(Journal of Strength and Conditioning Research)では、カフェインを摂取したグループがスクワットやベンチプレスの回数を伸ばしたという研究結果が発表されています。

3. 筋肉痛の軽減や疲労感の緩和にも効果的

筋トレ後の「筋肉痛(DOMS)」や疲労感を軽減する効果もあります。
ジョージア大学の研究によると、筋トレ後にカフェインを摂取したグループは、痛みの感じ方が最大48%減少したというデータがあります。

4. プレワークアウトとしての最適なタイミング

最も効果的な飲むタイミングは、トレーニングの30分〜60分前です。
このタイミングでカフェインを摂取することで、血中濃度がピークになり、脂肪燃焼とパフォーマンス向上の両方に効果が出やすくなります。
市販のプレワークアウトサプリにもカフェインが主成分として含まれることが多く、自然な選択肢としてブラックコーヒーは理想的です。

5. ダイエット中の空腹感を抑えるサポートにも

カフェインには空腹ホルモン「グレリン」の分泌を抑える効果もあり、食欲を抑える手助けになります。
温かいブラックコーヒーは満足感も得やすく、間食を減らすための習慣としても効果的です。

6. 飲んではいけないタイミングと1日の適量

就寝前6時間以内(例:23時に寝るなら17時以降)はカフェインの摂取を控えましょう。
カフェインの半減期は約5〜6時間とされており、眠りの質が低下する可能性があります。
また、空腹時や胃が弱っているときのブラックコーヒーも胃への刺激が強すぎるため注意が必要です。

1日の摂取目安は、カフェインで400mgまでが安全ラインとされており、ドリップコーヒーなら約3〜4杯(1杯あたり約100〜150mg)程度が目安です。

7. 歯への着色を防ぐコツ

コーヒーは「ステイン」と呼ばれる色素が歯に沈着しやすく、着色の原因になります。
以下の方法で予防が可能です:
コーヒーを飲んだ後に水を飲んで口をゆすぐ ストローを使って飲む(冷たいコーヒーの場合) ダラダラ飲まない(長時間歯に触れさせない) ホワイトニング歯磨き粉を日常的に使用する また、食後やトレーニング直後の水分補給とセットで飲むことで着色リスクを減らすことができます。

まとめ:コーヒーは筋トレとダイエットの最強の味方

コーヒーは、脂肪燃焼、パフォーマンス向上、筋肉痛の軽減、食欲抑制、プレワークアウト効果など、さまざまな面で筋トレやダイエットに好影響を与えます。
最適なタイミングで飲み、摂取量に注意することで、安全かつ効果的に活用できます。

飲むならブラック、タイミングは運動の30〜60分前、1日3杯程度まで。
そして、着色を防ぐために「水と一緒に飲む」ことも忘れずに。
あなたのトレーニングや減量を、コーヒーが一層サポートしてくれるはずです。

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